€21.00

Bier kann ohne Zweifel als wichtigstes kulinarisches Kulturgut Deutschlands bezeichnet werden. Kaum ein anderes Land hat eine solche Vielfalt an süffigen Biersorten zu bieten: Der Friese liebt ein kühles herbes Pils, der Bayer genießt sein Weißbier im urigen Biergarten und der Berliner steht auf eine farbenfrohe Berliner Weiße. Begeben Sie sich bei einer Bierverkostung auf eine kulinarisch Reise durch die große weite Welt der Biere! Auf Ihr Wohl!

€85.00

Bei einem Braukurs in Berlin erfahren Sie alles Wissenswerte rund um den goldenen Lockstoff. Das Beste: In diesem Brauseminar stellen Sie Ihr eigenes Bier her! Dauer: ca. 8 Stunden

€65.00

Unter fachkundiger Anleitung des Braumeisters erfolgt zu Beginn eine Führung durch die Brauerei. Dabei erhalten Sie Einblick in sämtliche Arbeitsschritte der Bierherstellung und lernen, wie Sie selbständig zu Hause Bier brauen können. Während des Braukurses wird ein kompletter 'Sud' hergestellt. Hierbei maischen, läutern und kochen Sie zusammen mit den anderen Teilnehmern. Jeder Teilnehmer hat die Möglichkeit, in den Brauprozeß einzugreifen und sein eigenes Gefühl für das Bier zu entwickeln. Dieser Prozess dauert ungefähr 6 Stunden, daher bleibt genügend Zeit, alles Wissenswerte zur Bierherstellung sowie Hintergrundwissen zum dem beliebten Gerstensaft zu erhalten. So wird zum Beispiel der Unterschied zwischen 'obergärig' und 'untergärig' erklärt, sowie die einzelnen Biersorten detailliert besprochen. Selbstverständlich gehören eine zünftige Malzeit und das Verkosten hausgebrauter Biere zum Kurs.

€99.00

Stürzen Sie sich in ein extravagantes Vergnügen! Schon damals feierte Napoleon seine Siege mit dem teuersten Schaumwein, heute können Sie sich den Luxus von exquisitem Genuss gönnen! Verzaubern Sie Ihre Sinne mit dem exklusivsten Getränk der Welt und umgeben Sie sich mit dieser Art von Extravaganz. Dieses Erlebnis bietet jedem Champagner-Freund und denen, die es werden wollen, eine fantastische Möglichkeit die Welt des edlen Schaumweins kennenzulernen und zu erweitern. In dem Workshop erfahren Sie alles über die Herkunft, Geschichte und Herstellung des Luxus-Getränks. Sie verkosten ausgewählte Marken aus den verschiedenen Anbaugebieten der Champagne im Herzen Frankreichs und erfahren den ein oder anderen Geheimtipp. Und zu lernen wie man ihn genießt wird Ihnen sicherlich sehr leicht fallen...

€45.00

Im Rausch der Sinne – Erfahren Sie, was bekannte Künstlerwerke mit Spirituosen zu tun haben bei der einzigartigen Cocktail Verkostung ´´Alkohol als Muse´´ in Berlin . Dauer auf Anfrage.